Matsedel äldreomsorgen vecka 31

Familj
PUBLICERAD:
"Dillkött är en klassisk rätt som kanske kommit lite i skymundan. Nåt för söndagsmiddan kanske?

Bengtsfors

Måndag

Lunch Dagens Gratinerad korv

Alternativ Pannbiff med gräddsås

Pot/Pasta/Ris Persiljestuvad potatis

Dessert Jordgubbssoppa

Middag Kvällens Alla tiders tomatsoppa med skinksmörgås

Tisdag

Lunch Dagens Skånsk köttgryta

Alternativ Köttkorv med senapssås

Pot/Pasta/Ris Kokt potatis

Dessert Blåbärskräm

Middag Kvällens Omelett med champinjonstuvning

Onsdag

Lunch Dagens Havets Wallenbergare med skirat smör

Alternativ Wallenbergare med skirat smör

Pot/Pasta/Ris Potatismos

Dessert Konserverade persikor med grädde

Middag Kvällens Pösiga plättar och sylt

Torsdag

Lunch Dagens Kycklingsoppa

Alternativ Gräddstuvad pyttipanna och rödbetor

Dessert Pannkaka med sylt

Middag Kvällens Risgrynspudding och sylt

Fredag

Lunch Dagens Köttfärssås

Alternativ Järpar med rosmaringräddsås

Pot/Pasta/Ris Pasta

Dessert Apelsinfromage

Middag Kvällens Potatissallad med kallskuret

Lördag

Lunch Dagens Köttbullar med stuvad vitkål

Alternativ Ugnsstekt middagskorv med tomattäcke

Pot/Pasta/Ris Kokt potatis

Dessert Pannacotta med mandarin

Middag Kvällens Kalvsylta med potatismos och rödbetor

Söndag

Lunch Dagens Dillkött

Alternativ Wallenbergare med skirat smör

Pot/Pasta/Ris Kokt potatis

Dessert Svartvinbärskaka med vaniljgrädde

Middag Kvällens Risgrynsgröt

Dals-Ed

Måndag

LUNCH

Potatis

Potatismos

Seglartorsk, stuvad spenat

Stekt falukorv, stuvad vitkål

Äppelkräm

MIDDAG

Sillsmörgås

Tisdag

LUNCH

Pasta

Potatismos

Kokta grönsaker

Köttfärssås

Kycklinggratäng med ananas och chili

Konserverade persikor och grädde

MIDDAG

Potatis- och purjolökssoppa, skinksmörgås

Onsdag

LUNCH

Potatis

Potatismos

Kokta grönsaker

Stekt strömming, skirat smör och lingonsylt

Pannbiff, sås

Jordgubbskräm

MIDDAG

Mannagrynsgröt

Torsdag

LUNCH

Potatis

Potatismos

Högsbosoppa, skinksmörgås

Potatisbullar, blodpudding, lingonfraiche

Päron- och limekaka med grädde

MIDDAG

Kalvsylta, potatismos och rödbetor

Fredag

LUNCH

Potatis

Potatismos

Kokta grönsaker

Skinkstek, sås, äpplemos

Hedvigsoppa, ostsmörgås

Fruktsallad, grädde

MIDDAG

Bacongratäng, sallad

Lördag

LUNCH

Potatis

Potatismos

Kokta grönsaker

Kycklingfilé i örtsås

Kokoskeso

MIDDAG

Rösti, prinskorv, grädde, sallad

Söndag

LUNCH

Potatis

Potatismos

Kokta grönsaker

Fiskgratäng med skaldjur

Lingonfromage

MIDDAG

Äggakaka och lingonfraiche

Färgelanda

Veckans alternativ: Köttbullar, potatismos, grönsaker

MÅNDAG

Pannbiff, stekt lök, potatis, sås, broccoli, lingonsylt

Körsbärssoppa

TISDAG

Kycklingfilé, potatis, sås, euromix grönsaker

Blandad fruktkräm

ONSDAG

Sprödbakad fisk, potatis, kall sås, ärtor & morötter

Färsk frukt

TORSDAG

Högsbosoppa, skinksmörgås

Päron – och limekaka med grädde

FREDAG

Rimmad bog, rotmos, ärtor & morötter

Blåbärskräm

LÖRDAG

Fiskgratäng Bonjour, potatis, broccoli

Marängdessert

SÖNDAG

Kotlettrad, ugnsrostade potatis, rosmarinsås, brytbönor

Exotisk mousse

Så här jobbar Dalslänningen med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.